Pacific Bite

Pacific Bite on Mad Hopperin Seasonal Pale-Ale -sarjan West Coast Pale — kirkas, kuiva ja ryhdikäs. Katkero on selkeä mutta ei IPA-tyylin tasolla — napakka puraisu katoaa nopeasti (BU:GU noin 0,6). Simcoe tuo pihkaista ja greippistä selkärankaa, Cascade lisää klassista sitruksisuutta ja Magnum hoitaa puhtaan katkeron. West Coast -fiilistä helposti juotavana.